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Kategorie: Lifestyle

Toskana: eine der ältesten italienischen Weinregionen

Toskana: eine der ältesten italienischen Weinregionen

Der Herbst ist angekommen, aber wir haben gerade irgendwie noch Sommerfeeling. Der „goldene Oktober“, wie man ihn auch nennen könnte. Da kommt noch Lust auf, um draußen zu sitzen mit einem Glas Wein. Früher war ich nicht wählerisch, was Wein angeht, aber mit mittlerweile über 40 Jahren Lebenserfahrung, da wird der Gaumen feiner. Und so bin ich auf den Geschmack italienischer Weine gekommen. Dazu gehört natürlich auch Wein aus der wunderschönen Toskana. Toskana gehört zu den wichtigsten italienischen Weinanbaugebieten. Wein…

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Wand mit Paneelen verkleiden – so geht’s

Wand mit Paneelen verkleiden – so geht’s

Der Flur und Eingangsbereich ist die Visitenkarte des Hauses, das hat bereits meine Oma immer gesagt. Und in den vergangen Jahren hat dieser Bereich an Bedeutung gewonnen – auch in unserem Haus. Als wir eingezogen sind, hatte ich Tapeten an den Wänden, in einem Sandton, die ich aber bereits nach wenigen Monaten nicht mehr sehen mochte. So habe ich zunächst alle Wände weiß überstrichen. Das erschien mir zeitlos. Allerdings fehlte hier noch das gewisse Etwas. Ich war schon immer Fan…

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Stylischer Wochenendtrip in Brüssel

Stylischer Wochenendtrip in Brüssel

Wir haben uns am Wochenende ganz spontan entschieden nach Belgien zu fahren. Ich war dort bisher noch nie. Unser Ziel war Brüssel. Eine Stadt, die so vieles zu bieten hat, so dass wir zunächst nicht wussten, welche Sehenswürdigkeiten wir zuerst anschauen sollen. So habe ich mir aber bereits zu Hause eine kleine Route überlegt und nach ca. 3,5 Stunden Fahrt konnte unser Trip beginnen. Die Parkplatzsuche gestaltete sich allerdings etwas schwierig mitten in der Stadt. Parkhäuser scheinen in Brüssel rar…

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Wieso wird Pesto bitter? Rezept Bärlauch-Pesto

Wieso wird Pesto bitter? Rezept Bärlauch-Pesto

Habt ihr das auch schon erlebt? Ihr kauft leckere frische Zutaten, möchtet eine Pasta mit Pesto zubereiten und plötzlich probiert ihr es und was kommt zum Vorschein? Ein bitterer Geschmack. Wieso passiert das eigentlich und wie können wir dem vorbeugen, dass Pesto bitter wird? Ich habe vor einer Woche ein leckeres Bärlauch-Pesto gemacht und mir ist genau das passiert, es war nach wenigen Minuten sehr bitter und so konnte ich das Pesto nicht servieren. Was genau habe ich falsch gemacht?…

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Sprachbarriere Adieu mit persönlichem Sprachübersetzer Vasco M3 in Frankreich

Sprachbarriere Adieu mit persönlichem Sprachübersetzer Vasco M3 in Frankreich

-Anzeige- Französisch gehört zu meinen Lieblingssprachen – wenn ich es bei Anderen höre und nicht selbst sprechen muss. Denn von meinem Schul-Französisch ist leider kaum etwas übrig geblieben. Somit verstehe ich nur Bruchteile und selbst zu kommunizieren ist für mich mittlerweile fast unmöglich. So war ich kürzlich in der Normandie und habe dort wieder gemerkt, wie aufgeschmissen ich sprachlich dort doch bin, wenn ich keine Unterstützung von Außen erhalte. Wir waren in dem kleinen Örtchen Honfleur und dort gab es…

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