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Schlagwort: Glutenfrei

Brot ohne Mehl

Brot ohne Mehl

Gestern habe ich Brot ohne Mehl gebacken. Es lässt sich super leicht backen, da alle Zutaten einfach nur in eine Kastenform nebeneinander gefüllt werden und dann zum Schluss umgerührt werden. Brot ohne Mehl Ihr braucht für ein Brot: 1½ Tassen Haferflocken 1 Tasse Sonnenblumenkerne ½ Tasse Leinsaat ½ Tasse Mandeln ½ Tasse Haselnüsse 2 EL Chia-Samen 4 EL Flohsamen-Schalen (die bekommt ihr zum Beispiel bei dm) 350 ml Wasser 3 TL Pflanzenöl 1 EL Ahornsirup oder Honig 1 TL Salz Zunächst Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Mandeln, Haselnüsse, Chia-Samen und Flohsamenschalen in die…

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