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Kategorie: Low Carb Rezepte

Deftige Low Carb Muffins
Deftige Low Carb Muffins – Blitzrezept

Deftige Low Carb Muffins – Blitzrezept

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Low Carb ist immer eine gute Methode, um sein Gewicht zu reduzieren und zu kontrollieren. Nach Weihnachten sind viele Menschen wieder in der Abnehmphase und auch wir reduzieren den Kalorienanteil bei unseren Gerichten gerade. So essen wir gerne Asiatische Gemüsepfannen mit Hähnchen & Co. Aber auch Low Carb ist bei uns hoch im Kurs. Ich habe euch ja bereits eine Liste erstellt, in der ihr Rezepte für eine ausgewogene Low-Carb Ernährung findet. Diese Liste ist derzeit sehr beliebt und daher…

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Frozen Joghurt Barks Low Carb
Frozen Yoghurt Bark Low Carb mit Pistazie, Honig und Beeren

Frozen Yoghurt Bark Low Carb mit Pistazie, Honig und Beeren

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Die letzten Tage war es richtig heiß bei uns und wir haben uns häufiger ein kühles Getränk oder Eis gegönnt. Ich liebe Eis, aber bekanntlich gibt es das ja kaum in „gesunden“ Varianten. Daher habe ich mich an die Bilder erinnert, die ich schon häufig auf Pinterest und Instagram gesehen habe. Ich musste den Namen erst herausfinden, bin aber recht schnell fündig geworden und die „Eistafeln“ nennen sich Frozen Yoghurt Bark. Das ist gefrorener Joghurt, der aus unterschiedlichen Joghurt-Sorten und…

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Kohlrabisuppe mit Lachs - Null Punkte Suppe Weight Watchers
Kohlrabisuppe mit Lachs – Null Punkte Suppe Weight Watchers

Kohlrabisuppe mit Lachs – Null Punkte Suppe Weight Watchers

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Nachdem mein 0-Punkte Skyr-Himbeerkuchen von Weight Watchers bei euch so großen Anklang gefunden hat, dachte ich mir, ich teile auch mal ein herzhaftes Rezept mit 0 Punkten nach dem neues WW-Konzept mit euch. Ich habe schon immer Lachs in allen Varianten geliebt und daher war ich umso erfreuter, dass Lachs mittlerweile 0 Punkte bei Weight Watchers hat. Und was kann man gut kombinieren zu Lachs? Richtig: Gemüse. Das passt immer dazu und daher habe ich eine Suppe aus Kohlrabi gekocht…

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Low Carb Brot backen
Low Carb Brot und gefüllte Paprika mit Feta und Hackfleisch – mit Römertopf

Low Carb Brot und gefüllte Paprika mit Feta und Hackfleisch – mit Römertopf

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-Anzeige- Die Sonnenstrahlen zeigen sich endlich häufiger … der Frühling ist quasi spürbar. Da kommt schneller als wir denken bald die Schwimmbadsaison auf uns zu. Ein paar Kilos vom Winter können da ruhig noch weichen. Low Carb ist da immer eine willkommene Variante, um ein paar Pfunde zu verlieren. Brot ist oft das, worauf viele bei einer Diät am Wenigsten verzichten möchten. Daher habe ich ein Low Carb Brot gebacken, welches guten Gewissens in die Diät mit einfließen kann. Das…

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Kokosdessert Low Carb
Kokos trifft Erdbeere – fruchtiges Kokosdessert / Low Carb

Kokos trifft Erdbeere – fruchtiges Kokosdessert / Low Carb

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Kokos in allen Varianten, das liebe ich. Ob als Duft, Pflegecreme, Öl zum Kochen oder in Speisen – ich mag den Geruch und den Geschmack. Ebenso wie bei der Erdbeere. Warum also nicht einfach beides kombinieren. Als mein Mann vor ein paar Tagen mit zwei frischen Kokosnüssen um die Ecke kam, habe ich zunächst überlegt, was ich aus der Kokosnuss machen könnte. Recht schnell bin ich auf Grund der aktuellen Wärme auf ein Kokosdessert mit Erdbeere gekommen. Mit etwas Quark…

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