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Kategorie: Low Carb Rezepte

Frozen Joghurt Low Carb ohne Eismaschine selbst machen

Frozen Joghurt Low Carb ohne Eismaschine selbst machen

Frozen Joghurt Low Carb, das ist so einfach und wirklich lecker. Meine Familie hat nicht gemerkt, dass dieses eine leichte Variante des leckeren Desserts war. Und glaubt mir, mein Mann merkt sonst alles. Dieser Frozen Joghurt Low Carb ist eine Eigenkreation von mir und ist daraus entstanden, dass ich noch vier große Becher Skyr im Kühlschrank hatte. Ich habe zunächst den Skyr abgeschmeckt mit Xucker light, einer Vanilleschote und frischer Zitrone und dann kam das Ganze in den Tiefkühler. Das…

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Skyr Himbeerkuchen – Null Punkte Kuchen von Weight Watchers

Skyr Himbeerkuchen – Null Punkte Kuchen von Weight Watchers

Die Schwimmbadsaison ist in vollem Gange und ich habe meine Bikini-Figur noch nicht erreicht, daher helfe ich jetzt ein wenig nach. Vor Jahren habe ich schon Weight Watchers gemacht und damit damals gute Erfolge erzielt. Allerdings gab es zu dieser Zeit noch ein anderes Programm. Damals waren die Sattmacher noch aktuell. Mittlerweile wurde das Konzept umgestellt und Weight Watchers setzt unter anderem die sogenannten Zero Points ein. Das sind über 200 Lebensmittel, die mit null Punkten berechnet werden. Damit kann…

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Low Carb Burger mit Eiweißfladen – Rezept

Low Carb Burger mit Eiweißfladen – Rezept

Die Ostertage sind nun schon etwas länger vorbei und viele haben mehr gesündigt, als sie sich vorgenommen haben. Die leckeren Häschen, Gebäck und Kuchen sind aber auch wieder zu verlockend gewesen. Ich habe die Feiertage auch genossen und Essen gehört beim Genuss für mich einfach dazu. Zum bevorstehenden Sommer muss die Bremse wieder gezogen werden und daher komme ich derzeit wieder zurück zur Low-Carb-Ernährungsweise. Einige Rezeptanregungen findet ihr bereits in meiner Liste mit meinen Lieblingsgerichten. Diese eignen sich sowohl für…

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Bettis leckeres Low Carb Rosinenbrot

Bettis leckeres Low Carb Rosinenbrot

Wie ihr ja schon gesehen habt – ich bin auf dem Low Carb Trip und darum habe ich heute ein tolles Low Carb Rosinenbrot von der lieben Betti von Happy Carb ausprobiert. Denn ich verzichte momentan komplett auf Kohlenhydrate, was nicht bedeutet, dass ich nicht Lust auf ein schönes Stück Kuchen oder Brot hätte. Not macht ja bekanntlich erfinderisch und daher gab es heute etwas Süßes zum Kaffee. Zutaten: 50 Gramm Kokosmehl 50 Gramm Mandelmehl (entöltes) 50 Gramm Vanille-Eiweißpulver (zb. Layenberger von dm) 2…

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Low Carb Milchschnitte

Low Carb Milchschnitte

Ich liebe ja Milchschnitte, was man auch an diesem No Bake Milchschnittenkuchen erkennen kann. Da dieser Kuchen mächtig Kalorien hat und ich immer wieder auf der Suche nach kalorienarmen Varianten bin, zeige euch heute eine „Low Carb Milchschnitte“, die garantiert keinen Hüftspeck zaubert. Das Beste ist – die Zubereitung geht im Handumdrehen. Low Carb Milchschnitte Anleitung Zutaten für den Teig der Low Carb Milchschnitte: 65 Gramm Schoko-Eiweiß 100 ml Soja-Milch fettarm (kann auch durch normale Milch 1,5 Prozent ersetzt werden)…

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