Der Avocado-Schokopudding schmeckt wunderbar schokoladig, ist herrlich cremig und kommt ganz ohne Kochen aus. Ihr braucht gerade einmal vier Zutaten und ungefähr zehn Minuten Zeit. Außerdem ist das Rezept vegan und enthält weder Milch noch Sahne.
Wenn es so warm ist, dann bereite ich fast ausschließlich schnelle und erfrischende Speisen zu. Und beim Dessert ist es auch so, dass ich den Ofen kalt lasse. Da meine Jungs alle derzeit im Fitnesswahn sind und den Sport intensiv betreiben, sind hier bei uns immer schnelle und vor allem proteinreiche Mahlzeiten an der Tagesordnung. Quark gehört bei uns daher immer in den Einkaufswagen und der wird in allen Varianten verarbeitet. Vor zwei Tagen haben meine Kinder auf TikTok einen…
Habt ihr auch manchmal Lust auf einen cremigen Käsekuchen, der schnell zubereitet ist und dabei etwas leichter daherkommt? Dann solltet ihr diesen cremigen Skyrkuchen mit Heidelbeeren unbedingt ausprobieren. Ich liebe Rezepte, bei denen man nicht lange überlegen muss. Alle Zutaten kommen einfach in eine Schüssel, werden kurz miteinander verrührt und schon kann der Kuchen in den Ofen. Durch den Skyr wird er wunderbar cremig, die Heidelbeeren sorgen für eine fruchtige Note und ganz nebenbei steckt auch noch jede Menge Eiweiß…
Diese Zimt-Vanille-Muffins 0 Punkte Weight Watchers sind der perfekte Beweis, dass gesunde Ernährung und Genuss wunderbar zusammenpassen. Sie sind fluffig, süß, duften herrlich nach Zimt und Vanille – und haben 0 Punkte nach dem Weight Watchers Programm! Ich backe diese Muffins immer dann, wenn ich Lust auf etwas Süßes habe, ohne dabei gleich viele Punkte zu verbrauchen. Mir ist wichtig, dass Rezepte nicht nur „irgendwie kalorienarm“ sind, sondern wirklich gut schmecken und sich ohne Kompromisse in den Alltag integrieren lassen….
Burger ohne klassische Burgerbrötchen? Ich war anfangs selbst gespannt, ob das wirklich schmecken kann. Schließlich gehört für mich zu einem guten Burger nicht nur ein saftiges Stück Fleisch, sondern auch ein leckeres Brötchen. Für meine Low-Carb-Burger habe ich deshalb eine Alternative ausprobiert: selbst gebackene Burgerbrötchen aus Quark und Eiern, ganz ohne Mehl.