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Kategorie: Food

Im Trend: Rainbow Smoothie und Trinkhalme aus Glas

Im Trend: Rainbow Smoothie und Trinkhalme aus Glas

-Anzeige- Ab 2021 soll Einwegplastik nach den neusten Bestimmungen des EU-Beschlusses aus den Regalen verschwinden. Geschirr, Besteck, Strohhalme, Wattestäbchen, Luftballon-Halter – diese Gegenstände aus Plastik werden besonders häufig an Stränden angespült. Das hat die EU-Kommission von Experten erfassen lassen. Nun sollen Plastikgegenstände, für die es bereits bessere Alternativen gibt, ab 2021 in allen EU-Mitgliedsstaaten verboten sein. Dies betrifft dann unter anderem auch Plastikstrohhalme. Diese sind somit verboten und werden nicht mehr hergestellt. Doch welche Alternativen bieten sich dann? Ich greife auf Glasstrohhalme…

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Käsekuchen mit Mandarinen zum Muttertag

Käsekuchen mit Mandarinen zum Muttertag

Wer meinen Blog verfolgt, der weiß, dass ich großer Fan von Käsekuchen bin. Ich habe Käsekuchen nämlich schon in allen möglichen Varianten gebacken. American Cheesecake mit Blaubeeren, Käsekuchen ohne Risse und vieles mehr. Heute ist der 1. Mai und ich bin krank. Daher habe ich spontan gebacken. Dazu musste ich erst schauen, welche Zutaten noch im Haus sind. Da ich noch Quark, Eier, Butter, Mehl und weiteres im Haus hatte, hat sich der Käsekuchen angeboten. Da ich Lust auf Obst…

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Kohlrabisuppe mit Lachs – Null Punkte Suppe Weight Watchers

Kohlrabisuppe mit Lachs – Null Punkte Suppe Weight Watchers

Nachdem mein 0-Punkte Skyr-Himbeerkuchen von Weight Watchers bei euch so großen Anklang gefunden hat, dachte ich mir, ich teile auch mal ein herzhaftes Rezept mit 0 Punkten nach dem neues WW-Konzept mit euch. Ich habe schon immer Lachs in allen Varianten geliebt und daher war ich umso erfreuter, dass Lachs mittlerweile 0 Punkte bei Weight Watchers hat. Und was kann man gut kombinieren zu Lachs? Richtig: Gemüse. Das passt immer dazu und daher habe ich eine Suppe aus Kohlrabi gekocht…

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Mein #Lieblingsladen- Individualität macht den Unterschied

Mein #Lieblingsladen- Individualität macht den Unterschied

-Anzeige- Sehen die Städte nicht alle gleich aus heute? Die Fußgängerzonen sind voll von großen Bekleidungsketten und unpersönlichen Geschäften. Doch es gibt Ausnahmen und die gibt es unter anderem in Montabaur. Ich wohne in der Nähe dieser Kleinstadt und habe hier meine Lieblingsläden, die ich regelmäßig besuche. Da das kleine Gewerbe, also all die schönen kleinen Läden, immer weiter an den Rand gedrängt werden, hat das „Das Telefonbuch“ die Initiative für Gewerbevielfalt ins Leben gerufen. Zusammen mit Experten aus Wissenschaft und…

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Low Carb Brot und gefüllte Paprika mit Feta und Hackfleisch – mit Römertopf

Low Carb Brot und gefüllte Paprika mit Feta und Hackfleisch – mit Römertopf

-Anzeige- Die Sonnenstrahlen zeigen sich endlich häufiger … der Frühling ist quasi spürbar. Da kommt schneller als wir denken bald die Schwimmbadsaison auf uns zu. Ein paar Kilos vom Winter können da ruhig noch weichen. Low Carb ist da immer eine willkommene Variante, um ein paar Pfunde zu verlieren. Brot ist oft das, worauf viele bei einer Diät am Wenigsten verzichten möchten. Daher habe ich ein Low Carb Brot gebacken, welches guten Gewissens in die Diät mit einfließen kann. Das…

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