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Kategorie: Food

Rund um den Apfel – Apfelbrot mit Mandeln und weitere Rezepte

Rund um den Apfel – Apfelbrot mit Mandeln und weitere Rezepte

„Schmeckt so nach Sommer“ – was auch immer mein Mann gerade damit meinte, als er sein drittes Stück von meinem Apfelbrot mit Mandeln gegessen hatte. Es scheint zu schmecken. Ich habe heute Morgen spontan gebacken, als ich wieder zahlreiche Äpfel vom Boden unseres Gartens aufgesammelt habe. Wir haben dieses Jahr so viele Äpfel, dass wir kaum wissen, wie wir sie verwerten sollen. Zuerst wollte ich einen Apfelkuchen backen, aber dann habe ich mich spontan für ein Apfelbrot mit Mandeln entschieden…

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Dreierlei Dips zum Grillen & Verlosung mit 58products

Dreierlei Dips zum Grillen & Verlosung mit 58products

-Anzeige-  Bei dem herrlichen Wetter bleibt bei uns derzeit die Küche kalt. Dafür grillen wir wie die Weltmeister und dazu gibt es meist als Beilage Baguette und wir lieben es zu dippen. Unsere Lieblingsdips sind: Dattel-Dip, Zucchini-Schafskäse-Dip und Avocado-Limetten-Dip. Alle drei Dips eigenen sich perfekt zu unterschiedlichem Fleisch und natürlich zu frischem Brot und Baguette. Besonders, wenn wir Gäste haben, dann eignen sich Dips zum Grillen besonders gut, denn man kann auch nach dem eigentlichen Essen noch bei einem Glas…

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Schnelle Donuts ohne Hefe backen – Rezept

Schnelle Donuts ohne Hefe backen – Rezept

Am Wochenende haben wir Kindergeburtstag gefeiert und mein Sohn hat sich Donuts gewünscht. Da ich mir kürzlich erst eine Silikonform für Donuts gekauft habe, passte das ganz gut. Ich habe in vielen Rezepten gestöbert, aber alle waren mit Hefe und da ich auf lange „Gehzeiten“ verzichten wollte, habe ich etwas experimentiert und sie sind geschmacklich super geworden und wirklich ruck-zuck fertig. Das Rezept für Donuts ohne Hefe möchte ich euch natürlich auch nicht vorenthalten und so geht’s … Rezept Schnelle Donuts…

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Frozen Joghurt Low Carb ohne Eismaschine selbst machen

Frozen Joghurt Low Carb ohne Eismaschine selbst machen

Frozen Joghurt Low Carb, das ist so einfach und wirklich lecker. Meine Familie hat nicht gemerkt, dass dieses eine leichte Variante des leckeren Desserts war. Und glaubt mir, mein Mann merkt sonst alles. Dieser Frozen Joghurt Low Carb ist eine Eigenkreation von mir und ist daraus entstanden, dass ich noch vier große Becher Skyr im Kühlschrank hatte. Ich habe zunächst den Skyr abgeschmeckt mit Xucker light, einer Vanilleschote und frischer Zitrone und dann kam das Ganze in den Tiefkühler. Das…

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Kreatives Dessert – Süßes Sushi Rezept

Kreatives Dessert – Süßes Sushi Rezept

Da lädt man Gäste zum Grillen ein und wird selbst mit einer kulinarischen Köstlichkeit überrascht. Als Freunde von uns am Wochenende zu Besuch waren, da haben sie uns mit einem Dessert beglückt, das ich zuvor noch nicht gesehen habe. Optisch war es so klasse, dass ich das Rezept für meinen Blog erfragt habe und es auch erhalten habe. Wenn ich so ein Highlight sehe, dann juckt es mir natürlich in den Fingern und ich kann meine Kamera nicht zurückhalten. Netterweise…

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