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Kategorie: Food

Schnelle Donuts ohne Hefe backen – Rezept

Schnelle Donuts ohne Hefe backen – Rezept

Am Wochenende haben wir Kindergeburtstag gefeiert und mein Sohn hat sich Donuts gewünscht. Da ich mir kürzlich erst eine Silikonform für Donuts gekauft habe, passte das ganz gut. Ich habe in vielen Rezepten gestöbert, aber alle waren mit Hefe und da ich auf lange „Gehzeiten“ verzichten wollte, habe ich etwas experimentiert und sie sind geschmacklich super geworden und wirklich ruck-zuck fertig. Das Rezept für Donuts ohne Hefe möchte ich euch natürlich auch nicht vorenthalten und so geht’s … Rezept Schnelle Donuts…

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Frozen Joghurt Low Carb ohne Eismaschine selbst machen

Frozen Joghurt Low Carb ohne Eismaschine selbst machen

Frozen Joghurt Low Carb, das ist so einfach und wirklich lecker. Meine Familie hat nicht gemerkt, dass dieses eine leichte Variante des leckeren Desserts war. Und glaubt mir, mein Mann merkt sonst alles. Dieser Frozen Joghurt Low Carb ist eine Eigenkreation von mir und ist daraus entstanden, dass ich noch vier große Becher Skyr im Kühlschrank hatte. Ich habe zunächst den Skyr abgeschmeckt mit Xucker light, einer Vanilleschote und frischer Zitrone und dann kam das Ganze in den Tiefkühler. Das…

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Kreatives Dessert – Süßes Sushi Rezept

Kreatives Dessert – Süßes Sushi Rezept

Da lädt man Gäste zum Grillen ein und wird selbst mit einer kulinarischen Köstlichkeit überrascht. Als Freunde von uns am Wochenende zu Besuch waren, da haben sie uns mit einem Dessert beglückt, das ich zuvor noch nicht gesehen habe. Optisch war es so klasse, dass ich das Rezept für meinen Blog erfragt habe und es auch erhalten habe. Wenn ich so ein Highlight sehe, dann juckt es mir natürlich in den Fingern und ich kann meine Kamera nicht zurückhalten. Netterweise…

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Skyr Himbeerkuchen – Null Punkte Kuchen von Weight Watchers

Skyr Himbeerkuchen – Null Punkte Kuchen von Weight Watchers

Die Schwimmbadsaison ist in vollem Gange und ich habe meine Bikini-Figur noch nicht erreicht, daher helfe ich jetzt ein wenig nach. Vor Jahren habe ich schon Weight Watchers gemacht und damit damals gute Erfolge erzielt. Allerdings gab es zu dieser Zeit noch ein anderes Programm. Damals waren die Sattmacher noch aktuell. Mittlerweile wurde das Konzept umgestellt und Weight Watchers setzt unter anderem die sogenannten Zero Points ein. Das sind über 200 Lebensmittel, die mit null Punkten berechnet werden. Damit kann…

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Kirschtasche mit Vanillepudding trifft auf Apfeltasche / einfaches und schnelles Rezept

Kirschtasche mit Vanillepudding trifft auf Apfeltasche / einfaches und schnelles Rezept

Mit Blätterteig backe ich einfach gern. Er lässt sich schnell und unkompliziert verarbeiten. Bisher habe ich Blätterteig gerne für deftige Rollen, aber auch bereits für meine französische Apfeltarte verwendet. Da ich am Sonntag oder an Feiertagen gerne backe, wollte ich auch am Wochenende etwas Leckeres zaubern. Wir renovieren allerdings gerade unser Haus und daher hatte ich nicht viel Zeit. Blätterteig hatte ich noch im Kühlschrank und auch Kirschen, Apfelmus und Pudding war im Vorratsraum. Wie wäre es denn da mit einer…

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