Pretty You

Kürbissuppe gehört im Herbst und Winter zu unserem Speiseplan wie die Blätter zum Baum. Nachdem wir seit Tagen mit einem Magendarm-Virus gekämpft haben, passte die Suppe hervorragend in den Tagesablauf. Sie ist schnell gemacht und auch schonend für den Magen. Ich mache die Suppe ohne Sahne oder ähnliches, sondern nur mit Kokosmilch. Das gibt der Suppe einen besonderen Geschmack und passt auch super mit dem frischen Ingwer, den ich verwende zusammen. Ein kleiner Geheimtipp ist außerdem der Saft einer Orange,…

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-Anzeige- Klar sind Getränke vegan! Das dachte ich bisher immer, denn wie soll denn in Getränken etwas tierisches enthalten sein? Aber ich musste feststellen: Da habe ich mich getäuscht. Denn insbesondere bei Weinen, Limonaden und Schorlen können zum Beispiel im Herstellungsprozess technische Hilfsstoffe tierischen Ursprungs eingesetzt werden, die im fertigen Produkt nicht mehr vorhanden sind und somit auch nicht deklariert werden müssen. Und da liegt genau die Gefahr. Ein Konsument sieht nicht auf den ersten Blick, dass er tatsächlich gerade ein…

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