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Autor: Chris7925

Pfälzer Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe

Pfälzer Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe

Jahre ist es her, dass ich die Dampfnudeln von meiner Oma gegessen habe. Immer, wenn wir meine Oma in der Pfalz besuchten und sie fragte, was wir essen möchten, dann sagte unsere ganze Familie: Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe und Weincreme. Damit sie nicht in Vergessenheit geraten, habe ich heute zum ersten Mal Pfälzer Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe gemacht und sie kamen wirklich ganz nah an die meiner Oma heran. Auf Weincreme habe ich verzichtet. Und natürlich verrate ich euch auch das leckere…

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Mein Blogjahr 2017 – Erinnerungen fest gebannt mit MYPHOTOCOLLAGE

Mein Blogjahr 2017 – Erinnerungen fest gebannt mit MYPHOTOCOLLAGE

-Anzeige- Dieses Jahr ist so unglaublich viel passiert. Ich kann mich gar nicht mehr an alles erinnern, daher schaue ich ab und zu in meine Bilddateien und dann erinnere ich mich wieder an einen längst vergessenen Blogpost, eine tolle Reise … … oder ein unvergessliches Event, das ich besuchen durfte. Schon oft habe ich überlegt, was passiert, wenn die Technik mir doch mal einen Strich durch meine Rechnung macht und ich Daten beziehungsweise Bilder verliere. Ich habe zwar alles doppelt und…

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Chio Tortilla Chips in einer feurigen Tomatensauce mit Hackfleisch und Käse

Chio Tortilla Chips in einer feurigen Tomatensauce mit Hackfleisch und Käse

-Anzeige- Vor ein paar Tagen habe ich meinen Geburtstag gefeiert und kurz vorher stellt sich immer die Frage: „Was essen wir und welche Getränke wird es geben?“   Da wir gerne Chili Con Carne essen, es aber irgendwie auch kein Highlight mehr ist, habe ich mir für dieses Jahr ein ausgefallenes Gericht ausgedacht. Es gab Chio Tortilla Chips mit Hackfleisch und Käse überbacken in einer feurigen Tomatensauce. Ich kenne nämlich niemanden auf dieser Erde, der keine Tortillas mag und diese…

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Spaghetti-Eis-Dessert – schnell und einfach

Spaghetti-Eis-Dessert – schnell und einfach

Meine ganze Familie liebt Spaghetti-Eis. Die Kombination aus dem leckeren Vanille-Eis gepaart mit einer fruchtigen Erdbeersauce – unschlagbar. Und genauso schmeckt auch das leckere Spaghetti-Eis-Dessert, das ich anlässlich meines 38 sten Geburtstages gemacht habe. Wir waren 20 Personen, aber ich lege euch das Rezept auf weniger Personen aus. So dass genau eine Auflaufform entsteht. Spaghetti-Eis-Dessert – das Rezept Zutaten: 400 Gramm Mascarpone 2 Pack. Sahne 500 Gramm Magerquark 120 Gramm Puderzucker 1,5 Pck. Vanillinzucker 1/2 Zitrone gepresst 750 Gramm Erdbeeren Weiße Schokolade oder weiße Erdbeerschokolade…

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„Missgeschicke im Alltag“ – aus Schaden wird man klug!

„Missgeschicke im Alltag“ – aus Schaden wird man klug!

-Anzeige- Aus Schaden wird man klug – oder wie war das noch gleich? In unserem Fall zunächst nicht. Dafür brauchten wir zwei Anläufe. Aber besser spät als nie. „Wir waren bester Laune. Vor zwei Jahren an meinem Geburtstag. Die Gäste waren gut drauf. Das Essen war köstlich und die Musik stimmte. Die Musik, die aus dem Handy meines Mannes über eine Box die neusten Hits spielte. Besser hätte es nicht sein können. Bis das Handy einen Satz von der Fensterbank…

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