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Kategorie: Food

Nutella- Bananendessert mit Kokos- Butterstreuseln

Nutella- Bananendessert mit Kokos- Butterstreuseln

Da die beiden Komponenten „Banane“ und „Nutella“ schon immer gut zusammen passten, habe ich am Silvesternachmittag ein leckeres Dessert kreiert: Das Nutella- Bananendessert mit Kokos- Butterstreuseln. Ihr braucht nur wenige Zutaten und zaubert in nur 20 Minuten einen echten Gaumenschmaus auf den Tisch. Zutaten für das Nutella- Bananendessert (3-4 Personen): 500 Gramm Quark (Vollfettstufe) 2 reife Bananen 2 Esslöffel Nutella Beeren als Deko Zutaten für die Streusel: 90 Gramm weiche Butter (kalt) 100 Gramm Zucker 200 Gramm Mehl 60 Gramm Kokosflocken…

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Einfacher weicher Lebkuchen – lecker und schnell

Einfacher weicher Lebkuchen – lecker und schnell

In schnellen Schritten gehen wir auf Weihnachten zu: Da gehört mein „einfacher Lebkuchen“ für mich dazu, wie der Schnee zum Winter. Nachdem die liebe Anja von Castlemaker dazu aufgerufen hat, unsere schönsten „Plätzchenrezepte“ vorzustellen, kam mir sofort in den Sinn, dass es Zeit ist, mal wieder zu backen. Ja, der Lebkuchen ist nicht direkt ein Keks, aber da man ihr auch gut ausstechen und verzieren kann drücken wir mal ein Auge zu. Ich bin eigentlich kein Freund von den klassischen…

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Dip mit getrockneten Tomaten

Dip mit getrockneten Tomaten

Heute habe ich ein tolles Rezept in Eigenkreation probiert: Ihr braucht: 200 Gramm Quark Frühlingszwiebeln nach Belieben Kräutersalz Getrocknete Tomaten… Einfach die Frühlingszwiebeln und getrockneten Tomaten klein hacken und unter den Quark geben. Dann mit Kräutersalz verfeinern. Fertig! Kann entweder auf Brot, Brötchen oder für Gemüsesticks zum Dippen verwendet werden.